mau ikut ngramein bangket week yaaa.....
resep diambil dari Bangket Jeruk Nipis tapi aku modif menjadi Bangket Lemon (karena males ngikutin resep alias cari simpelnya aja.... 
).
).berikut resepnya :
KUE BANGKET JERUK NIPIS (Bangket Lemon): Sedap Sekejap , modif by dwee
Bahan :
500 gram tepung kanji === aku ganti tepung sagu
3 lembar daun pandan
175 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
2 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk purut ] aku ganti dengan pasta lemon
1 buah jeruk purut, ambil kulitnya ]
2 kuning telur
1 putih telur
200 gram gula halus
Cara membuat :
Sangrai tepung sagu bersama daun pandan sampai daun pandan kering. Angkat dan dinginkan.
Kocok telur, gula sampai kental. Tambahkan tepung. Aduk rata lalu masukkan santan. Aduk kembali.
Giling adonan setebal 1 cm. cetak bulat & pipihkan, letakkan di loyang yang telah dioles margarin.
Oven sampai kuning dan matang.
Bahan :
500 gram tepung kanji === aku ganti tepung sagu
3 lembar daun pandan
175 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
2 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk purut ] aku ganti dengan pasta lemon
1 buah jeruk purut, ambil kulitnya ]
2 kuning telur
1 putih telur
200 gram gula halus
Cara membuat :
Sangrai tepung sagu bersama daun pandan sampai daun pandan kering. Angkat dan dinginkan.
Kocok telur, gula sampai kental. Tambahkan tepung. Aduk rata lalu masukkan santan. Aduk kembali.
Giling adonan setebal 1 cm. cetak bulat & pipihkan, letakkan di loyang yang telah dioles margarin.
Oven sampai kuning dan matang.
berikut fotonya tapi kurang bagus karena pakai kamera hp.....
salam bangket,
dwee
No comments:
Post a Comment